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慈溪市加强动物防疫和畜产品质量安全管理工作

作者:cxdj | 发布时间:2011年08月10日 | 来源:本站原创 | 点击数:

 

近日,慈溪市农业局徐桐琦局长来到市畜禽屠宰中心检查动物屠宰检疫工作,并察看动物屠宰检疫员的工作、生活状况。

徐局长在听取相关人员工作汇报后指出,食品安全人命关天,动物屠宰检疫是动物产品上餐桌前的最后一道关口,可谓责任重大,动物检疫员要切实负起责任,认真履行职责,严格按照屠宰检疫程序进行屠宰。他强调,为加强动物防疫和畜产品安全监管要重点做好以下三方面工作:一是通过每年度的春季、夏季重大动物疫病防控专项行动,落实动物免疫、检疫、监测和监督处理等综合防控措施,保障我市畜禽养殖的安全。加强生猪屠宰检疫管理,严格屠宰检疫程序,实行24小时检疫值班制度,做到上市肉品检疫证章齐全,确保肉品卫生安全。二是通过开展“瘦肉精”的监督检测工作,落实地产生猪的“瘦肉精”检测,每年度均需检测生猪尿样5000余份以上,经检测呈阴性者,准许销售,确保健康生猪出栏。三是通过开展“绿剑”系列农业执法行动,每年度开展兽药、饲料质量抽检工作和对牧业违法行为的监督查处,加强兽药、饲料等牧业投入品的质量管理,确保生猪肉品的质量安全。

徐局长还向高温期间坚守岗位的员工们表示感谢,同时送上了慰问金和慰问品。